手作り☆簡単柚子ポン酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 柚子絞り汁 100ml
- 醤油 150ml
- みりん 50ml
- 酒 50ml
- ほんだし 小さじ1
作り方
- 1 柚子は絞ってから、漉して100mlにする。
- 2 みりん、酒、ほんだしを小鍋に入れて煮切る。
- 3 醤油、①の柚子の絞り汁、②を合わせて、煮沸消毒した瓶に詰めたら出来上がり!
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