ゴーヤと豆腐のチャンプルー レシピ・作り方
材料(一人人分)
作り方
-
1
ゴーヤを薄くスライス
豆腐は2㎝の角切りにする - 2 フライパンに、ごま油を、ひいて、ゴーヤ、豆腐を炒める!弱火で5分!
- 3 溶き卵、塩コショウ、顆粒鶏ガラスープのもとをくわえ、中火で3分!
- 4 お皿にいれてかつおぶしをふり完成!
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