切り干し大根 レシピ・作り方
材料（1人人分）
作り方
-
1
にんじんを細く千切りにする
揚げ油を１㎝の幅でカット - 2 鍋に水、にんじん、こんにゃく、揚げ油、切り干し大根をいれて１０分そのままにして、切り干し大根を戻す
- 3 醤油、顆粒和風だし、みりん、さとう、めんつゆをいれて弱火で１５分！
- 4 あら熱をとり器にいれて、完成
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