ごはんが進む♡ほっけのピリ辛焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほっけの切り身 2匹
- サラダ油 大1
- しょうゆ、酒、みりん 大1
- 豆板醤 小1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ほっけは水気を切って、塩コショウをまぶす。
-
2
調味料を混ぜ合わせて、ほっけに漬ける。
フライパンにサラダ油をしいて、ほっけを中火で5分焼く。 -
3
裏返して、中火で4分焼く。
両面焼けたら、できあがり(*^_^*)
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- カテゴリ
- ほっけ
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