そば粉いり☆レーズンスコーン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉 １００ｇ
- そば粉 ５０ｇ
- バター ２０ｇ
- 砂糖 小さじ１
- レーズン 大さじ２
- ベーキングパウダー 小さじ１
- ミルク ３０ｃｃ程度
作り方
-
1
粉類をボウルにふるい入れ、レーズン、砂糖を加えます。
-
2
バターを小さくきりいれ、パン粉状になる程度にざっと混ぜ、ミルクを加えて成形します。
-
3
成形した生地を食べやすく切って、余熱した１９０度のオーブンで約２０分焼いて、こげ色がついたらできあがり。
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