豚バラとキャベツのしょうゆ糀コチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、キャベツはざく切り、人参は薄切りにする。玉ねぎとしいたけは1，5センチ角ぐらいに切る。長ねぎは斜め切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱して豚肉を焼いて、ほかの野菜も全部入れて炒め合わせ、コチュジャン、しょうゆ糀、しょう油、ハチミツ、しょうが、にんにくを入れてからめ味付けして完成です。
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こちらのマルコメの
「プラス糀 生しょうゆ糀」を使いました。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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