夏風邪に、ヘルシー甘酒 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 酒粕 大さじ1,5
- 黒糖 15グラム
- しょうが粉末 適量
- 粗塩 ごく少量
- 熱湯 180グラム
作り方
- 1 小鍋に酒粕を小さくちぎっていれ、そこに熱湯少しを注いでよく混ぜ、だまがないように溶く。
- 2 1に黒糖と残りのお湯を入れて火にかけ、沸騰させて溶かす。粗塩をごく少量入れて、しょうが粉末を入れていただく。
- 3 鍋を汚すのが嫌なら、マグカップの中で混ぜても作れます。
きっかけ
夏風邪を引いた夫に、体に良い甘酒を作りました。
おいしくなるコツ
アルコールが苦手な方や、お子様のためには、一度煮たてて、アルコール分をとばしてください。
- レシピID:1640004796
- 公開日:2012/07/25
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- 甘酒
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません