サーモンソテー☆レモンマスタードソース添え レシピ・作り方

サーモンソテー☆レモンマスタードソース添え
  • 約15分
  • 1,000円前後
ayanz
ayanz
いつものサーモンソテーも、ソースが違うとちょっとおしゃれに。ワインに合います。

材料(2人分)

  • キングサーモン 2切
  • バター 10g
  • 塩・こしょう 適宜
  • マスタード 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 少々

作り方

  1. 1 サーモンに塩・こしょうし、熱したバターを入れたフライパンで両面ソテーします。
  2. 2 マスタード・マヨネーズ・砂糖。レモン汁を混ぜます。これを焼きたてのサーモンに添えて、どうぞ。

きっかけ

サーモンとレモンは相性ぴったり。そこにマスタードを加えてみました。

おいしくなるコツ

酸味が苦手な方は、レモン汁を減らしてください。

  • レシピID:1640004229
  • 公開日:2012/05/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
サーモンソテー レモンマスタードソース添え
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • うーたま
    うーたま
    2021/03/01 12:41
    サーモンソテー☆レモンマスタードソース添え
    美味しくいただきましたありがとうございました^_^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る