もち入り参鶏湯？ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に少しの油をひき 二つに切った手羽を入れ 少し焦げ目がつくくらい両面焼きます
- 2 ①に水１リットルぐらいを入れ 沸騰したらあくを取り 大きめに切ったキャベツを入れ 塩・コンソメを入れ くたくたになるぐらいに煮ます
-
3
もちは一度たっぷりの水につけ ９割ぐらい捨てて ２分ほどレンジにかけて柔らかくします
- 4 ②にもちを入れ ラー油で少しの辛みを加えて出来上がり
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- もちとキャベツと手羽のスープ
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