めかぶとなめこのねばねば味噌汁 レシピ・作り方

めかぶとなめこのねばねば味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
カオリ3991
カオリ3991
火を通すと、めかぶの生臭さが全く気にならなくなりますよ^^
めかぶの栄養価って、わかめ以上なんですって。

材料(2人分)

  • めかぶ 1パック
  • ナメコ 1袋
  • 500cc
  • 味噌 24g
  • 顆粒だし 適量

作り方

  1. 1 鍋を火にかけ、沸騰したら顆粒だしを加える。
  2. 2 1に根元をとったナメコとめかぶを加え、さっと煮立たせる。
    味噌を溶きながら加えたらできあがり。

きっかけ

生臭さが気になるめかぶをどうにかして食べられないかと。

  • レシピID:1640002430
  • 公開日:2011/08/27
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
めかぶとナメコの味噌汁
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