スペアリブのブルーベリー煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スペアリブに塩こしょうで下味をつけ、しばらく寝かせておく。
- 2 1の味がなじんだらフライパン(油は敷かない)でかりっと焼く。
- 3 2においしそうな焦げ目がついたら、赤ワイン、醤油、ブルーベリージャム、香味野菜を入れて、弱火で30分煮込む。
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- 料理名
- スペアリブのブルーベリー煮
カオリ3991
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