こんがりバナナが入った ミニ・パンケーキ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 粉と卵と塩をボウルに入れて混ぜ、ミルクを足して生地を耳たぶくらいの柔らかさにしておきます。
- 2 バナナは皮をむいてスライスします。
-
3
テフロン加工のフライパンを中火で熱し、1の生地を少しずつ流しいれます。
上部にバナナをのせ、ブラウンシュガーを1つまみずつふりかけます。 - 4 3分ほどして生地を裏返し、さらに3分ほど焼いて、バナナにおいしそうなこげ色がついたらできあがり。
きっかけ
バナナの甘さを生かして、簡単なおやつを作ってみました。
おいしくなるコツ
ブラウンシュガーと一緒に、シナモンをふってもおいしいです。
- レシピID:1640002267
- 公開日:2011/08/06
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- バナナ入りミニ・パンケーキ
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