卵なし☆目玉焼き?! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは蒸して皮を除く。4等分し、たまごの黄身のイメージで丸めてつぶす。
- 2 じゃがいもは卵の白身くらいの大きさの部分を2~3ミリにスライスする。
- 3 フライパンに油を熱し、じゃがいもを焼く。軽く火が通ったら裏返し、じゃがいもが隠れるようにチーズをかける。
- 4 チーズが溶けたら1を乗せて冷ます。チーズが接着剤がわりです
きっかけ
卵アレルギーのムスコの給食代替メニュー
おいしくなるコツ
コツはないですが、持ち運びに気をつけてください。タッパーに入れたのをムスコに渡しといたら給食の時には壊れてたそうですのでw
- レシピID:1640002215
- 公開日:2011/07/30
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 卵なし目玉焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ねあっっ2011/11/28 19:1118歳まで卵アレルギーでした。思い出しながら頂きました。
愛がこもった一品ですね<(_ _)>
かわいいと評判でした♥ごち様