ボリュームたっぷりおなかいっぱいおから入り餃子 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ニラ、キャベツを餃子に入れるサイズに切ります。
- 2 おからとひき肉を合わせて、１を入れます。
- 3 摩り下ろしたにんにくと塩を ２に入れ混ぜます。お好みで、しょう油やごま油、カレーなどを入れると味付き餃子になります。
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4
餃子の皮に包んでいきます。
- 5 熱したフライパンに、ごま油を多めに入れて、餃子を並べて焼きます。途中で水を入れて蒸し焼きにしてくださいね。
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- 料理名
- 餃子
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おからはひき肉と相性が良いです♪
ひき肉を入れる料理なら一緒におからを入れれば ボリュームアップ。
食物繊維も豊富になります。
ただし、お肉好きには物足りないかもしれないので、ひき肉の量は 各ご家庭で調節してくださいね。
次はオカラ入りのコロッケもどきを紹介しますね
