ブロッコリー、人参、ハム、たまご入りポテトサラダ♫ レシピ・作り方
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材料(8人分)
作り方
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1
じゃがいもは5cm角くらいに切り、沸騰したお湯で15分くらい茹でます。その後、つぶします。
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2
ブロッコリーを一口サイズに切り、沸騰したお湯で1分くらい茹でます。
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3
2のブロッコリーの水気を手でしぼり器に入れます。
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4
人参を4mm角くらいに切り、沸騰したお湯で5分くらい茹でます。
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5
たまごを沸騰したお湯で11分くらい茹でます。
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6
3の器に、1のじゃがいも、4のにんじん、5の茹でたまごの殻をむき、7mm幅くらいに切ったものを入れます。
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7
6の器に1cm 幅くらいに切ったハムを入れます。
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8
7の器に、マヨネーズ、塩こしょう、粉チーズを入れます。
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9
8を混ぜます。
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10
完成です。
きっかけ
家の畑で、じゃがいも、人参、ブロッコリーを、収穫したから。
おいしくなるコツ
塩こしょう、粉チーズ、マヨネーズの量は、お好みで調整して下さい。
- レシピID:1630016912
- 公開日:2024/03/06
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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sa.yu2024/03/09 19:04とても美味しかったです!