豆板醤、昆布だしの素で、きゅうりのたき♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは、すり棒でたたきます。その後、2cm幅くらいの乱切りにします。

   

2. 2 乱切りにしたきゅうりです。

   

3. 3 2のきゅうり、豆板醤、昆布だしの素、塩こんぶ、ごま油を、ビニール袋に入れます。

   

4. 4 3のビニール袋の写真です。

   

5. 5 ビニール袋を手で、もます。冷蔵庫で2時間くらい冷やします。

   

6. 6 完成です。