グラタンの素を使った、ミートソースのグラタン。 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 今回使用した、ミートソース味の、マカロニグラタンの素です。
- 3 2の中に、マカロニと、ソースミックスの粉が入っています。
- 4 鍋に、サラダ油を入れます。
- 5 4の鍋に、1の玉ねぎを入れて、弱火で、3分くらい炒めます。
- 6 5の鍋に、牛豚ミンチ肉を入れて、混ぜながら、弱火で、4分くらい炒めます。
- 7 6を炒めた、写真です。
- 8 7の鍋の加熱をとめて、マカロニ、水600g、牛乳、ソースミックスを入れます。中火で、混ぜながら、沸騰するまで、加熱します。沸騰したら、弱火にして、3分くらい煮ます。
- 9 8を煮詰めた、写真です。
- 10 9をグラタン皿によそいます。
- 11 今回使用した、スライスチーズです。
- 12 10に、スライスチーズを手でちぎり、のせます。
- 13 250度のオーブンで、13分やきます。
きっかけ
家の畑で収穫した玉ねぎを使い、グラタンを作りたかったから。
おいしくなるコツ
玉ねぎ、牛豚ミンチ肉の量は、お好みで調整して下さい。
- レシピID:1630015725
- 公開日:2022/06/26
関連情報
- カテゴリ
- ミートグラタン
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