柿と生ハムサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
柿を半分に切りへたを切り取り、縦に半分、5ミリ幅にスライスする。
水菜は4㎝幅に切る。
- 2 ヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
- 3 柿は飾り用に1/4程取り置き、ボールに、残りの柿と水菜を混ぜ合わせ、器に盛り、柿と生ハムを飾りドレッシングを上からかける。
- 4 生ハムで包んで食べると良いですよ。
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