豚レバーとハツの野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
温めたフライパンにごま油を入れる。
豚レバーとハツを中火で中に火が通るまで炒める。 -
2
市販の野菜ミックス炒め用の人参、キャベツ、豆苗を入れて強火で一気に炒める。
焼き肉のタレを回しかけて全体を炒めて完成です♪
きっかけ
子供に鉄分のあるレバーを食べてもらいたくて!
おいしくなるコツ
レバーとハツはしっかりとごま油で炒め、野菜を入れたら強火でさっさと炒めシャキシャキ感を残すことです!
- レシピID:1630014485
- 公開日:2021/09/21
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