お鍋に、ふわふわ鶏つくね☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- はんぺん 1枚
- 鶏ももひき肉 300g
- しょうがチューブ 5センチ程度
- お好みのお鍋のお汁 1000ml程度
作り方
-
1
はんぺんを袋の上からつぶしていきます。
ボウルに鶏ひき肉とはんぺん、しょうがを入れてよく練ります。 -
2
お好みのお鍋のお汁(今回は白だしを水で薄めて使いました)を沸かし、お団子状に丸めながら入れていきます。
5分程度煮たら完成です。
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