米粉の抹茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 アーモンドはミルで挽く

   

2. 2 米粉とアーモンドをボウルに入れてすりこぎで混ぜ合わせる。

   

3. 3 抹茶を加えて混ぜ、

   

4. 4 塩、胡麻油を加えて混ぜ、

   

5. 5 メープルシロップを加えて混ぜ合わせ、

   

6. 6 ラップで包んで10cm×5cm程度の大きさにまとめ、

   

7. 7 包丁で切り分けて(18個)

   

8. 8 オーブンシートを敷いた鉄板に並べて170度のオーブンで20分焼く。