【簡単・スピード】茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油をひいた鍋に刻んだ茄子を入れよく炒めます
- 2 茄子が柔らかくなったら、油揚げと砂糖、水を加えて煮込みます
- 3 仕上げに醤油を加えて味を馴染ませます
- 4 お皿に盛り付け出来上がり
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