皮パリ モモ肉ステーキ おからパウダーで レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
モモ肉を洗いキッチンペーパーでよく拭いて、両面に塩をふり、水気が出てきたらキッチンペーパーでふく。ローズマリーをまぶし少しおく。
焼く前におからパウダーを皮目にふりかける
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2
オリーブオイルひいたフライパンに皮目から焼く。蓋して7分ぐらい？皮がカリッと焼けたら返して
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3
油飛ばない蓋で2.3分焼く。出来上がり
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