フライパンでふっくらおいしいアジフライ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
アジは骨が残ってて小さい子とか気になる場合は、ピンセットで骨を抜きます。
アジに酒をふり、１０分おきます。
卵を溶いておきます。 -
2
１０分おいたら、キッチンペーパーで水気をふきとり、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
フライパンに１センチの高さくらいまで油を入れて熱します。 -
3
両面２〜３分ずつキレイな色になるまで揚げたら完成です。
（フライは、パン粉がとれないように、揚げている間、あまり触らない方がキレイにできます。）
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ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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iceflower49592021/04/14 00:54
美味しかったです、ありがとうございました -
ハマチュン2021/04/13 12:09
美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
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