根野菜の辛子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼう、じゃがいも、人参は千切りにし
水に晒す。
-
2
鍋に水を入れ沸騰させ、切った野菜を2分程茹で水気を切る。
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3
ボウルに辛子、醤油、白だしを入れ混ぜ合わせ、
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4
手順2を加えて和える。
(冷蔵庫で冷やしてから盛り付けると美味しいです)
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冷やすと美味しいです。