ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸、人参は食べやすく切る。
- 2 鍋に湯を沸かし手順1の野菜、ささがきごぼう、油揚げを入れ柔らかくなるまで茹でる。
- 3 茹で汁を切って器に移し、めんつゆとマヨネーズで和える。
- 4 小鉢に盛り付け完成。
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