肉じゃがコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて細切れにします。人参も皮を剥いて細切れにします。玉ねぎは細切りにしておきます
- 2 鍋に牛肉細切れを痛めてジャガイモ、人参を入れて、更に炒めます。火が通れば水を入れて煮ます。
- 3 煮れたら、だしの素、砂糖、塩、醤油で味付けして、肉じゃがが出来上がりです。
- 4 出来上がった肉じゃがを鍋の中で潰します。
- 5 潰れた肉じゃがをコロッケの大きさに固め、小麦粉を塗し、パン粉をまぶし、コロッケのもとが出来上がり
- 6 鍋にサラダ油を180度に熱し、コロッケを入れて、パン粉に色が付けば、お皿に取って油を切れば出来上がりです
あなたにイチオシの商品
関連情報
男の酒飲み料理
簡単に、またお財布にも優しい料理で、いかにお酒を美味しく飲めるかを考えて作った物を掲載しています。
また、休日の昼間に簡単に食べれるもを掲載しております。
さまざまな情報をお待ちしておりますので、アクセスよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)