離乳食初期☆カレイの裏ごし 覚え書き レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレイ 70g
- 昆布 10センチ
作り方
- 1 お鍋に昆布とお水を入れて30分置く。
-
2
カレイを入れて火にかけて、沸騰前に昆布を取り出す。
10分程茹でて、蓋をしたまま、放置。 -
3
丁寧に裏ごしする。
鯛よりもふわふわで美味しくできました!
70グラムで、フリージング容器6個分出来ました!
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/05/10 03:59娘の初めてのカレイでした♪昆布の旨味が出ていて大人が食べても美味しかったです!娘も意外と食べてくれて、ママも幸せ(n*´ω`*n)またぜひ作ります☆彡
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