旬⭐ゴーヤのシーチキンサラダ レシピ・作り方

旬⭐ゴーヤのシーチキンサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
うーちゃんみっこ
うーちゃんみっこ
苦みが癖になる!夏の味を~

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • シーチキン 1缶
  • ⭐マヨネーズ 大さじ1~2
  • ⭐甘酢 小さじ2
  • ⭐コショウ 少々

作り方

  1. 1 ゴーヤはわたを取り、薄くスライスして塩もみをして10分置いておく。お湯を上から何回か回しかけて水気を絞る。
  2. 2 玉ねぎはスライスして10分ほど水につけ辛みをとる。水気をよく絞っておく。
  3. 3 ボールに油をきったシーチキンと1,2をいれて、⭐を加えよく混ぜあわせた出来上がり⭐

きっかけ

産直でゴーヤを見つけたので!

おいしくなるコツ

ゴーヤは生で苦みが強いので、お湯を何度かかけることです。

  • レシピID:1630010445
  • 公開日:2020/08/05
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