豚肉と野菜の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、ニラは2〜3cm長さに切る。まいたけは小房に分ける。
- 2 豚肉に薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4 豚肉を加えて炒め、豚肉の半分ぐらいに火が通ったところでまいたけとニラを加えてさらに炒める。
- 5 ＊を混ぜ合わせて加え、さらに炒めたら完成。
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