春キャベツ外葉も茎も全部使ってサッパリ肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉、野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。春キャベツの外葉の葉は一口大に、茎は薄切りにすると食べやすいです。
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2
フライパンに油を熱し、ニンニク、肉、キャベツの葉以外の野菜の順に炒めます。肉の色が変わって野菜がしんなりしたら、中華スープの素とキャベツの葉も入れて炒めます。
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3
キャベツの葉も炒め上がったら、火を止めてポン酢を回し入れて、全体をざっくり混ぜてからお皿に盛りつけます。
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4
食べるときに、味が薄ければさらにポン酢をかけて食べても良いです。
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