甘辛豆のサラダ☆ レシピ・作り方

甘辛豆のサラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
たまラン☆子
たまラン☆子
フジッコの「カレーがおいしくなる豆」(ミックス豆)を使用しました。からっと揚げて、甘辛タレでおいしいです~(*´ω`*)

材料(2人分)

  • ミックス豆 一袋(125g)
  • 片栗粉 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • 米油(キャノーラ等OK) 大さじ3
  • キャベツ 1枚

作り方

  1. 1 ミックス豆に片栗粉をまぶします。
  2. 2 油を多目にひいたフライパンで揚げます。

    ※豆を入れてすぐにさわらないで下さい~‼

    鍋に豆をいれて20秒後ぐらいに、フライ返し等で豆をほぐします。
  3. 3 豆の表面がパリッと揚がったら、フライパンの余分な油をとり☆の調味料を加えて豆に絡ませます。
  4. 4 出来上がりでーす♥

    キャベツを一口大に切って豆をのせて下さい☆

きっかけ

小学校時分に食べた大豆あげを再現してみました!たしかこんな味だったような~(;´_ゝ`)

  • レシピID:1630007356
  • 公開日:2017/03/07
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