ナムルはレンジで～簡単キムチビビンバ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長葱はみじん切り。フライパンに挽き肉を入れて炒める（油なし）。色が変わったら長葱を入れて炒め、焼肉のタレで味を付ける。人参は千切りにしてラップに包みレンジ（600w）で20秒加熱。
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2
ニラは3cm位に切る。もやしを耐熱容器に入れてラップしてレンジで2分弱加熱。熱いうちにニラを混ぜて余熱でしんなりさせる。人参も加え混ぜ、触れるくらいに冷めたら水気をぎゅ～っと絞る。
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3
絞ったもやし・ニラ・人参をごま油・塩で調味する。器にご飯を盛り韓国海苔をちぎってちらす。ナムル・挽き肉・キムチをのせ、中央に卵黄を落とす。小口切りにした小ネギ・炒りゴマをちらす。
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おすぎ4302012/02/01 20:51
キムチや卵省略バージョンですが…おいしくできました。
レンジでナムルが出来て、簡単でびっくり。
ごちそうさまでした(*^_^*)。
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