フキノトウの煮浸し! レシピ・作り方
材料（5~人分）
- フキノトウ 200g
- *酒 1/2カップ
- *だし醤油 大さじ2杯
- *鷹の爪 1本
- 水 2カップ強
作り方
-
1
フキノトウは良く水洗して沸騰したお湯に入れてサッと湯がく!
- 2 *の材料を入れて煮立ったらフキノトウを入れ中火で煮る!15分位でまだ煮汁が少し残った状態で火を止め冷めたら出来上がり!
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