低カロリーデザート！アーモンドミルクプリン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アーモンドミルク(砂糖不使用) 300ml
- 粉ゼラチン 5g(1袋)
- 甘味料(今回はラカントS) 10g
- ハチミツ 5g
- 容器（直径10.5cm・深さ3cm使用） 2個
作り方
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1
＊アーモンドミルクを鍋に計り入れる。
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2
＊甘味料を入れ、アーモンドミルクと混ぜ合わせる。
(甘さはお好みで調節してください)
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3
＊鍋を火にかける。
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4
＊鍋のフチがふつふつしてきたところで、火を止めて粉ゼラチンを入れる。
その後ゼラチンとミルクをよく混ぜ合わせる。
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5
＊ココットに注ぎ入れる。
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6
＊粗熱をとったら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。(1-2時間程度)
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7
＊アーモンドミルクがしっかり固まったら完成♡
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8
＊お好みでハチミツをかけると美味しいです♡
ハチミツなしだと、アーモンドの風味がおいしく甘みはあまりありません！
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- 料理名
- アーモンドミルクプリン
kumajiro
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38.3kcal(55kcal) P:4.2g F:2.2g C:3g(7.2g)
タンパク質はゼラチンのコラーゲンがほとんどです！