【超簡単】とろけるチーズのホイールトマト レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト(大) 2つ
- とろけるスライスチーズ 2枚
- マジックソルト 適量
作り方
- 1 トマトはヘタをとって洗う。
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2
トマトを輪切りにする感じで、
1cm間隔で5箇所ほど切れ込みを入れる。(この時下まで切らずに1cmほど残しておく。) - 3 スライスチーズを正方形になるように1/4ずつ切って、トマトの切れ目に挟む。余ったチーズはトマトの上に乗せる。
-
4
アルミホイル(15×15cm)を用意して、トマトを包み込む。
(チーズを焼きたいためトマトの上は包まなくて良い。) - 5 オーブントースターで7分ほど加熱して、仕上げにマジックソルトをかければ出来上がり♪
きっかけ
そのままで食べるにはあまり美味しくないトマトがあったので、簡単に考えてみました。
おいしくなるコツ
お好みでオリーブオイルを使用しても美味しいです☺
- レシピID:1620028383
- 公開日:2020/05/15
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