菊芋のマヨ醤油きんぴら☆お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菊芋千切り 小鉢2杯分
- マヨネーズ 大1
- 醤油 小1/2〜1
作り方
- 1 フライパンを熱したところへマヨネーズを入れ、じゅわっと溶け始めたところへ菊芋千切りを入れ炒める。
-
2
全体にマヨネーズが絡まってきたところで、醤油を入れ全体を合わせたら火を止める。
☆菊芋は生で食べられるので、炒めすぎないほうがシャキシャキで美味しいです。
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