すぐできる!水菜と豆腐のかきたま汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、顆粒和風だし、1センチ角に切った豆腐を入れて煮立たせる。
- 2 溶き卵を流し入れ、3〜4センチ幅に切った水菜を加え、塩で調味してさっと煮たら出来上がり。
きっかけ
お昼ごはんに、余っていた水菜で作りました。
おいしくなるコツ
火が通りやすい他の葉物や乾燥ワカメでも!さっと作れます。
- レシピID:1620025967
- 公開日:2019/01/13
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