ソーセージ＆野菜のクリーミーカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ソーセージ （太目のもの 輪切り） １本
- 人参 （７ｍｍの輪切り） ６枚
- ズッキーニ （７ｍｍの輪切り） ６枚
- じゃがいも （７ｍｍの輪切り） １個分
- ★ 生クリーム 大さじ１
- ★ ガラムマサラ 小さじ１/２
- ★ ケチャップ 小さじ１/４
- ★ ウスターソース 小さじ１/４
- ★ おろしにんにく 小さじ１/８
- ★ 塩 小さじ１/８
- ★ チリペパー 少々～
作り方
- 1 フライパンに湯を沸かし 塩少々（材料外）を入れてじゃがいも＆人参を茹でます。
- 2 ５分したら ソーセージを入れて 更に３分したらズッキーニを入れて ２分したら全部引き上げます。
- 3 フライパンをサッと拭き フライパンに★を入れて火にかけ ぶつぶついってきたら 具材を全部入れて絡め炒めたら出来上がり。
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おかずにも おつまみにも(^_-)-☆