卵なし☆もやしとツナの大葉入りチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大葉は千切りに、ニラは2センチ幅に切る。
- 2 ボールに薄力粉と片栗粉をいれて泡立て器でまぜ、水を入れてよくまぜる。
- 3 2にもやし、ニラ、大葉、油を切ったツナ、塩コショウをいれてまぜる。 フライパンにごま油をひいて温め、生地を入れて丸く広げる。
- 4 弱めの中火で焼いていき、焼き色がついたらひっくり返し、裏もこんがりするまで焼く。
- 5 器に盛りつけてお好みで◎をかけて完成☆(普通のタレでも♪)
きっかけ
卵無しでチヂミが食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
タレはさっぱり食べたいときはポン酢も美味しいです♪普通のタレでも合いますよ☆
- レシピID:1620017457
- 公開日:2014/08/12
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さるこ19782014/09/22 20:19ツナがなくて竹輪のスライスを入れました(^-^)/庭の青ジソ消費にもなって、もやしで家計に優しい料理で嬉しかったです!また作ります(^∇^)