さつま芋とお豆腐の蒸しパン レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りする。さつまいもを角切りにして水に10分ほどさらす。
- 2 ◎をボールに入れて泡立て器で混ぜる。
- 3 別のボールに豆腐を入れてペースト状になるまでよく混ぜ、サラダ油、砂糖、蜂蜜、牛乳をいれてよくまぜる。
- 4 3に◎をいれてさっくりまぜ、さつま芋をいれてまぜる。
- 5 4をアルミカップなどに入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で10分蒸す。さつまいもに火が通っていれば完成☆
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