絶品☆新玉deオニオンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを極薄くスライスします。
だし汁を作ります。
鍋にごま油を熱し白ゴマを軽く炒めます。 -
2
1.へ
スライスした玉ねぎを入れ、しんなり透明感が出てきたら（極弱火）にして醤油をまわしいれます。
１５分ほどふたをして炒めます。
-
3
１５分ほどたったら、だし汁をいれ（中火）にしていったん沸騰させます。
（弱火）にして麩をいれ麩が柔らかくなるまで煮ます。
-
4
塩で味を調えて☆完成☆
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- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- オニオンスープ
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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でも絶品スープを作ってみました。