材料２つ★ふわっふわ★サーモン揚げ団子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サーモントラウト １切れ
- はんぺん 大１枚
- サラダ油 適量
- 柚子コショウ 少々
作り方
-
1
サーモンに軽く塩して１０分おき、サッと洗い流して、皮を取りブツ切りにしてフードプロセッサーで細かくするか、みじん切りにします。
-
2
はんぺんを手でぶにゅぶにゅに潰し１と混ぜます。
-
3
２を丸めて低温の油で４～５分揚げます。
お好みで柚子コショウをつけて頂きます。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモン揚げ団子
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材料２つ混ぜて丸めて揚げるだけ～！
過激な美味しさですよ(^_-)-☆