やきとり缶 de エスニック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
【下ごしらえ】
・玉ねぎはくし型切りにします。
・椎茸＆エリンギ＆パプリカは太めの細切りにします。 - 2 フライパンに水＋塩少々を入れ、水からもやし＆玉ねぎを入れて沸騰しそうになったら引き上げておきます。
- 3 ２の沸騰した湯に、椎茸＆エリンギ＆パプリカを入れて３０～４０秒で引き上げます。
-
4
フライパンをサッと拭き、★Ａを入れて弱火にかけ、ブツブツいってきたら、全ての具材＆★Ｂ（おかずの時は＊も）を入れて強火にして絡めるように炒めます。
３０秒炒めたら出来上がり！
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- その他の鶏肉
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- エスニック炒め
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ヤミつきの味ですよ(^_-)-☆