ココアショートブレッド レシピ・作り方
材料(16個人分)
- 小麦粉 100g
- 純ココア 10g
- 砂糖 40g
- バター 20g
- キャノーラ油(またはサラダ油) 大さじ3
- バニラエッセンス 少々
- 粉砂糖(お好みで) 適量
作り方
- 1 ビニール袋にバターを入れ手で温めながらやわらかく溶かし、(カップにお湯を入れ、その中で湯せんしてもOK)油・バニラエッセンス・砂糖を入れ、もみながら混ぜ合わせます。
- 2 ③で混ぜ合わせやすいように、小麦粉とココアを先に混ぜ合わせておきます
- 3 ①の中に②を入れて、もみもみしながら混ぜ合わせます。
-
4
16等分に分けて丸めます。
ビニール袋を切りひらいてその上で作業をするといいですよ。 -
5
角皿にクッキングシートをしき生地を並べます。
170度のオーブンで20分焼きます。そのまま余熱で10分おきます。 - 6 あればお好みで粉砂糖をふりかけます。サクッと軽い食感♪可愛いショートブレットの出来上がりです♡
きっかけ
ココア風味に焼き上げました♪ 袋の中で材料を混ぜ合わせるので、手を汚さず洗い物も減ります!
おいしくなるコツ
①で湯せんで溶かす場合、お湯の温度が高いとダメになるビニール袋があるので温度には注意! ④で丸めず、ビニール袋に入れたまま1.5cm位の厚さにのばしてからビニールを切り開き、お好みの大きさに切るもよし。作りやすい方で作ってみてください☆
- レシピID:1620001960
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
- 料理名
- ショートブレッド
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34 件
つくったよレポート(34件)
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haruru882013/10/22 17:19プレーンのを見つつココアの方を焼いてみました。
ダイエットバージョンでBPも入れました。サクサクでほろ苦の美味しいお菓子になりました。(*^▽^*) -
やなママ☆2013/06/23 22:32小4の姪と一緒につくったよ♡私より上手かも〜(=^ェ^=)
簡単で洗い物少なくて助かったわぁ♪
お出掛けなのね〜♡
レボお気遣いなくね〜^ ^ -
シロちゃん55492013/04/08 10:03お世話になってます(^^)なんか、今にも崩れそうですよね。ココアバージョンも美味しかったです。ご馳走様(*^_^*)
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めくりか2012/06/02 14:30サクッサクで、香りも味もバツグンにいい(^ー^)ノ
こんな簡単で、もっと早く作るんだった♪
レシピへのコメント
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だいすけ3 2011.05.12 22:55
トマオニさん、こんばんは&コメントありがとうございます☆
「お持たせお菓子」に成功して頂けたようで、私もとっても嬉しいです\*^^*/
このショートブレッド簡単アレンジ自在なので色々お楽しみくださいませ♪
もしよろしかったら、でいいので、おススメアレンジできたら教えてくださ~い☆
私も皆様のレシピやコメント、レポのおかげでとてもお勉強になるんです^^/
追。大人レシピもいいけど私、中身はお子ちゃまなので~(恥)。
麩のチョコもとても食べてみたいのでまたおじゃましま~す^-^/ -
トマオニ 2011.05.12 20:55
だいすけ3さんへ
ココアもプレーンも大変好評でした!私まで嬉しくなってしまいました♪
改めまして素敵なレシピありがとうございました♪
今朝はつくレポありがとうございました。大人用レシピを記入し忘れてたので、ちょっと物足りなかったかな… 不慣れですみません
「ショートブレッド」アレンジも色々楽しめそうなので、またお世話になります。 -
だいすけ3 2011.05.11 18:20
ねあっっさんが、ショートブレッドのアレンジレシピを載せてくれました^ー^/
みなさま、こちらもご覧になってみてくださいナ☆
レシピID:1820002008
レシピID:1820002009
シナモン+レーズン、美味しかったですよ~ -
だいすけ3 2011.05.09 16:18
ねあっっさん、すごい、すご~い、そしてとっても楽しいっつ!!!お忙しいところ早速のアレンジありがとうございます^^感謝♪感謝♪あとでレポするのでヨロシクデス^ー^/
まだ他にも気になるレシピがあるのでそちらもレポさせてもらいま~す。
色々お気遣いもいただいちゃってー。本当にありがとうございます☆ -
ねあっっ 2011.05.09 06:52
おはようございます☆
お言葉に甘えて、ちょこっと作成しました。
お気に入りは「シナモンレーズン入りココアショートブレット」「アポロチョコいりショートブレッドです」
皆さんが色んな味を試して下さりそれをマネしたいですね!(^^)!
個人的にお菓子は苦手(繊細なものが多い為)ですので、だいすけ3さんのようなお上手な方のレシピはありがたいです。
今回、非常に楽しませていただき超特大ウルトラ感謝の気持ちでいっぱいです。
有難うございました。よもぎレシピなども気になっているのでまた参考にさせてもらいます<(_ _)> -
だいすけ3 2011.05.08 08:31
ねあっっさん、レシピ、ご自由にお任せしますのでいくらでもどうぞ~^0^/
そんなにご謙遜なさらずに☆私は好きですよ!。楽しく作れて美味しいので^^b
ミンナで色々アレンジして美味しく、楽しくいきましょ~♪ -
ねあっっ 2011.05.08 07:47
ええんですか(^_^メ)
生姜以外にも4つほど食べたいのがあります!(^^)!
「だいすけ3さんのショートブレッド①~」とさせてもらっていいですか?
みんなが作ってくれるとイイナ!おいしいから!!←だいすけ3さんのは。
私のはヤバイかも(+o+)ヘンテコなの多いから、、、 -
だいすけ3 2011.05.07 16:47
ねあっっさん、コメントありがとうございます☆
売れるなんてそんなぁ(汗)でも気に入ってもらえて嬉しいです♪
私も生姜、大好きなのでお時間あるときにでもぜひ、「生姜」アレンジ、お願いします!お手間でなければレシピも載せちゃってください。食べてみたいで~す^^/ -
ねあっっ 2011.05.07 14:31
ひゃ~、すいません。
コレ美味しいですねぇ、、、売れますよ(^_^メ)
私も応用させてもらって「生姜」とかイッテみようかなぁ~。
有難うございました☆
追伸 私のレシピは実験系が多いので地雷多しデス。麦茶でビールとか危険です(^_^メ) -
だいすけ3 2011.05.07 10:41
ねあっっさんのリクエストにお答えして作ってみました♪
楽しいレシピも色々あるので皆さんも遊びに行ってみてくださいナ*^^*
プレーンタイプもあります。レシピID:1620001541 よろしかったらこちらもどうぞ☆