新じゃがミニトマト★カレーグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 3~4コ
- ミニトマト 8コ位
- ブロッコリー(茹で済、冷凍ストック) 8房位
- カレーの残り あるだけ
- ホワイトソース ※ 牛乳400cc分
- ピザ用チーズ 適量
- 刻みパセリ 適量
作り方
-
1
じゃがいもは皮付きのまま一口大に切って茹でる。皮が気になる場合はむく。
ミニトマトは横半分に切る。 -
2
ホワイトソースを作る。
※レシピID1620000070「鮭ロールキャベツ★クリーム煮」手順[1]~[4]参照 - 3 グラタン皿の内側にマーガリン(またはバター、分量外)を塗り、じゃがいもを並べてカレー→ホワイトソースの順に流し入れる。
- 4 ミニトマトとブロッコリーを並べてピザ用チーズと刻みパセリを散らし、オーブンで焼く。オート:グラタン、または200度で20分位。
関連情報
- 料理名
- グラタン
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