にゅー麺（梅しそ味 豚肉使用） レシピ・作り方
材料（3人分）
- にゅう麺（乾麺） ２個
- 豚肉（ロースショウガ焼き用） １まい
- 卵 １個
- 長ネギ １本
- だし汁 ８００ｃｃ
- しょうゆ T4
- みりん T3
作り方
-
1
にゅう麺を茹でる
豚肉は解凍後 スライス
長ネギは 斜めスライス
卵は薄焼き卵を焼き 大きめの錦糸卵にする - 2 だしを温め 豚肉・長ネギ・しょうゆを入れる
-
3
お椀に にゅー麺を盛り付け
汁に錦糸卵を入れて 汁を注ぐ
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- にゅう麺
るん７６１１
ここずっと レシピ投稿していませんが・・・
・・・(=^・^=)Y
作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね！！
何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・
料理はしてるのにね・・・
毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・
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牛肉ではなく 冷凍庫にあった 豚肉を使うことにしました。