冷凍保存しよう!ダイエット中のおやつに!冷凍ぶどう レシピ・作り方

冷凍保存しよう!ダイエット中のおやつに!冷凍ぶどう
  • 約10分
  • 500円前後
みけねこめ
みけねこめ
食べきれない量の旬のぶどうをいただいたので、冷凍保存して長く楽しみます。ダイエット中のおやつになりました。

材料(2〜4人分)

  • シャインマスカット 1/2房
  • 巨峰 1/2房

作り方

  1. 1 ぶどうがすっぽりおさまる大きさのボウルに水をたっぷりはり、房のままのぶどうを水の中に入れ、水を流しながら1分ゆすり洗いする。上記操作を水を取り換えて2回繰り返す。1種類を3回洗う。
  2. 2 大きいボウルがなければ、房の枝をキッチンバサミで切って小分けにすると洗いやすいです。
  3. 3 ボウルに乾いたタオルをしき、洗い終わった2種類のぶどうを房からもぎ取って、ボウルに入れる。ひと粒ずつキッチンペーパーで水気を拭き取り、乾いたざるに入れる。
  4. 4 保存袋に入れて冷凍する。
    保存期間は1か月。

    画像は昼に食べるヨーグルトの上に冷凍ぶどうをのせて保冷剤がわりに。

    そのままでも美味しい。アイスや炭酸水のトッピングにもOK

きっかけ

ぶどうをたくさんいただいたので。 一粒が大きいのでお口の中でじんわり溶かしながらもぐもぐ。ダイエット中のおやつにおすすめです!

おいしくなるコツ

痛む前にささっと冷凍保存を。 ぶどうは買ってきたら冷蔵保存。洗わずに枝をキッチンバサミで切って小分けにして保存します。冷蔵庫で1週間が目安。

  • レシピID:1610020244
  • 公開日:2022/10/27
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ぶどう簡単お菓子冷凍食品
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つくったよレポート(1件)

  • さだだだ
    さだだだ
    2023/09/05 08:47
    冷凍保存しよう!ダイエット中のおやつに!冷凍ぶどう
    参考にさせていただきました。美味しかったです。

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