雪菜とエリンギのふわたま炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、溶いた卵を流し込んでゆっくりかき回し、炒り卵を作って一旦皿にあける。
- 2 エリンギは薄切り、雪菜は5cm程度の長さに切っておく。
-
3
もう一度ごま油をひき、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、野菜を入れる。少ししんなりしたらにんにく、塩コショウ、鶏ガラスープ、オイスターソースを加えてまぜ
る。 - 4 野菜に火が通ったら卵を戻して、軽く和えたら出来上がり。
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うるおいおやつ
親のアカウントでやってたのに今さら気付いたのでこちらに移行。ゼロから頑張ります(笑)。
旧アカ→https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820014700/recipe/
雑で誰にでもできるレシピ。
たまに旦那が出てきてなんか作る。
つくレポ頂いたら基本フォロバします。
Twitter一応ある。
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