*厚揚げと根菜のごま味噌炒め* レシピ・作り方

*厚揚げと根菜のごま味噌炒め*
  • 約15分
ぽんちゃん❀
ぽんちゃん❀
ごまの風味と味噌の甘辛さがたまらないです♬ごはんも進む一品です◡̈⋆*お弁当にも◎

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 なす、れんこんは一口大に切り、水にさらします。
    (少しで大丈夫です◎)
  2. 2 ごま油を熱したフライパンに厚揚げ、野菜を入れて炒めます。
  3. 3 焼き色がついてきたら◎を入れて絡めます。
  4. 4 火を止めてすりごまを入れてよく和えれば完成です♬

きっかけ

残っていた半端な野菜を使い切りたくて、作りました(^^)

おいしくなるコツ

野菜はにんじん、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ等あるもの入れて美味しいと思います!(o^^o)

  • レシピID:1610016445
  • 公開日:2020/11/09
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カテゴリ
厚揚げなすの味噌炒め味噌お弁当のおかず全般簡単夕食
ぽんちゃん❀
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